我流『塩ラーメン』

濃厚野菜だし、塩、胡椒、唐辛子焼酎、酢、きび糖でスープをつくり、

自家製塩豚、甘い野菜炒め、ゴマ、摩り下ろしトマト、紫蘇をのっけました。

めったに食べないラーメンを褒められ、気を良くする、


Ａｓｕｋａでした。