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風邪ひきさんにオススメ! 黒豆と梅入り『あったか葛酒』



塩味の黒豆で作りましたが、甘い黒豆でもおいしいです。

お気に入りの食材で、好みの味を見つけてください。


今回のレシピ・・・


<材料>
〔A〕
本葛


日本酒

〔B〕
黒豆

大1
小1/4
150cc
50cc


3個
1/3個


<作り方>
1 〔A〕を、まぜ合わせておく。

2 1 を火にかけ、アルコールが飛ぶよう沸騰させながら、かき混ぜる。

3 とろみがついたら火を止め、〔B〕を加えて、完成!



葛は体を温め、黒豆はのど、梅は胃に効きます。
ぽかぽかになって、おやすみなさい。




Asuka


by morning set  at 02:31 |  レシピ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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morning set

Author:morning set


●Asuka
恵まれた環境に日々感謝しながら、音と暮らしています。自然農もゆるりとしています。

●NORI
Deepな音作りの世界にどっぷりハマリながらも、スローライフを満喫しております。


オフィシャルサイトで2人のライブや音源も聴けますので、興味があればサイトを覗いてみてください。
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